Grâce à la friteuse à air, il n’est pas nécessaire d’allumer le gril ou de chauffer la maison pour ces simples pêches grillées au beurre. Cette recette peut facilement être doublée pour 4 personnes si vous avez un panier assez grand.
Ingrédients
- 1 moyen pêche ferme, coupée en deux et dénoyautée
- 2 cuillères à soupe Beurre sans sel
- 1 cuillère à café cassonade claire
- ¼ cuillère à café cannelle moulue
- 2 boules glace à la vanille
Directions
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Préchauffer la friteuse à air à 350 degrés F (175 degrés C).
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Placez les moitiés de pêches côté chair vers le bas dans le panier de la friteuse à air. Cuire 6 minutes.
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Pendant ce temps faire fondre le beurre. Incorporer la cassonade et la cannelle jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
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À l’aide de pinces, retourner les pêches pour qu’elles soient côté chair vers le haut. Badigeonner le mélange de beurre sur le dessus, en remplissant la cavité du noyau avec tout excès. Cuire 6 minutes de plus.
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Laisser refroidir les pêches pendant 5 minutes. Garnir chaque moitié d’une boule de glace. Sers immédiatement.
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