Bouchées de poulet Air Fryer avec parmesan

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Des bouchées de poulet croustillantes simplifiées dans la friteuse à air. Servir avec marinara pour tremper si désiré.

Ingrédients

  • 2 cuillères à café huile d’olive
  • 2 cuillères à café sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à café assaisonnement italien séché
  • ½ cuillère à café poudre d’ail
  • ¼ cuillère à café sel
  • ⅛ cuillère à café poivre noir fraichement moulu
  • 1 broyer poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en cubes de 1 pouce
  • 2 cuillères à soupe farine tout usage
  • aérosol de cuisson
  • ¼ tasse fromage parmesan râpé
  • 2 cuillères à soupe persil frais haché

Directions

  1. Fouetter l’huile d’olive, le Worcestershire, l’assaisonnement italien, la poudre d’ail, le sel et le poivre dans un bol. Ajouter les cubes de poulet et remuer pour enrober.

  2. Préchauffez une friteuse à air à 370 degrés F (185 degrés C) pendant 10 minutes.

  3. Ajouter la farine au mélange de poulet et remuer pour enrober jusqu’à ce que tout le liquide soit absorbé.

  4. Placer le poulet dans le panier de la friteuse à air et cuire pendant 8 minutes. À l’aide de pinces, retournez les morceaux. Vaporiser les dessus avec un aérosol de cuisson antiadhésif et cuire 8 minutes de plus.

  5. Saupoudrer de parmesan et de persil sur le poulet. Cuire jusqu’à ce que le fromage commence à fondre, environ 2 minutes de plus. Sers immédiatement.