Bienvenue, chers gourmets et passionnés de cuisine ! Aujourd’hui, nous allons transformer un classique de la cuisine rapide en une création culinaire extraordinaire avec notre recette complète de Sandwichs à la salade d’œufs réalisée astucieusement avec une Air Fryer.
Imaginez la texture parfaite d’une salade d’œufs, riche et crémeuse, nichée entre deux tranches de pain croustillantes, le tout avec une touche de modernité grâce à notre fidèle Air Fryer.
Cette recette est non seulement un jeu d’enfant à réaliser, mais elle promet également de révolutionner votre façon de voir les sandwichs à la salade d’œufs.
Ingrédients
- 4 œufs
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel et poivre, au goût
- Herbes fraîches (ciboulette ou persil), hachées
- 4 tranches de pain de votre choix
- Feuilles de laitue ou autres légumes pour garnir
Méthode de Préparation
- Cuisson des œufs :
- Placez les œufs dans l’Air Fryer. Réglez la température à 135°C (275°F) et faites cuire pendant 15 à 17 minutes.
- Une fois cuits, placez les œufs dans un bol d’eau froide pour les refroidir rapidement. Écalez-les ensuite.
- Préparation de la salade d’œufs :
- Dans un bol, écrasez les œufs cuits à l’aide d’une fourchette.
- Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, le sel, le poivre, et les herbes hachées. Mélangez bien pour obtenir une consistance homogène.
- Préparation du pain :
- Préchauffez l’Air Fryer à 180°C (350°F).
- Placez les tranches de pain dans l’Air Fryer et faites-les toaster légèrement, environ 2-3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Assemblage des sandwichs :
- Étalez une couche généreuse de salade d’œufs sur une tranche de pain toasté.
- Ajoutez des feuilles de laitue ou d’autres légumes selon votre goût.
- Couvrez avec une autre tranche de pain toasté.
- Service :
- Coupez le sandwich en deux et servez immédiatement.
Cette recette de sandwich à la salade d’œufs avec une Air Fryer offre une touche croustillante et savoureuse à un classique du déjeuner ou du dîner léger. Bon appétit !
